Am Samstag den 18.April 2026 8.00h bis 12.00h ist Linda vor dem Punkt

 - zauberhafte Beuteltaschen, verspielte Haarmaschen, märchenhafte Broschen -

Samstag 2.Mai 2026 8.00h bis 12.00h vor dem Punkt

Präsentation Dinkel Pasta 100% Bio Vollkorn mit Iris & Bruno

Vor mehr als 30 Jahren entdeckte ich meine Leidenschaft für Brotgetreide. Angefangen hat das Ganze mit dem Backen eines einfachen Brotes. Bald kaufte ich mir eine Getreidemühle und Körner, um das Mehl selbst herstellen zu können. Da ich ein Stück Land besitze, kam die Idee, das Getreide selbst anzubauen, was mir auch auf Anhieb gut gelang. Die Probleme kamen dann mit dem Trocknen, Dreschen und Reinigen. Da die Menge klein war, gelang mir auch dies. Mein Wissensdurst trieb mich vorwärts und in der Folge baute ich Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Mais an, die ich dann selbst verarbeitete.

Durch meine Erfahrung und Neugier stellte ich fest, dass die Müller vor dem Mahlen des Korns jeweils den Keim entfernen und diesem somit alle wichtigen Stoffe wie Vitamine und Mineralien entziehen. So fing ich an, Bio-Teigwaren mit selbst gemahlenen Kernen inkl. dem Keim herzustellen. Anfangs war es sehr schwierig, die Teigwaren ohne Zusätze haltbar zu machen.

Ich freue mich sehr, dass ich Ihnen mit meiner Tochter Iris Boos-Bruhin und ihrem Ehemann Bruno Boos Nachfolger (ab 2021) präsentieren kann, die meine hohen Qualitätsansprüche voll und ganz teilen.

Daniel Bruhin

Samstag 30.Mai 2026 8.00h bis 12.00h vor dem Punkt

Feinste Kräutertee’s aus Flawil

"Wir lieben Kräuter! Schon immer hat uns fasziniert, wie Kräuter unsere Gesundheit positiv beeinflussen können. Irgendwann haben wir dann angefangen im heutigen Kräutertobel, in Flawil, kleine Felder mit verschiedensten Kräutern, die wir selber aus Biosamen gezogen haben, anzupflanzen. Die blühenden Felder sind einfach unbeschreiblich und es gibt nichts Schöneres, als im Sommer durchzuspazieren und an den Kräutern zu riechen. Von Hand geerntet und getrocknet hatten wir dann die Grundlage für unsere Tees. Mit einer Teebeutelmaschine stellen wir neben unseren losen Teemischungen, auch selber Teebeutel her, die kompostierbar und aus Schweizer Papier gefertigt sind. Und es freut uns, wenn wir so mit vielen Menschen unsere Leidenschaft für Kräuter teilen können.“

Die Friedenstaube von Angela Galli ist jetzt im Punkt

Die Friedenstauben von Angela Galli Holzbildhauerin mit Atelier in der schönen Wiler Altstadt macht halt bei uns im PUNKT bis Ende November.

Angela Galli sagt dazu: Frieden - Ein grosses Thema, dass mich schon seit einer Weile begleitet und beschäftigt. Der erste Schritt in die Richtung liegt wohl bei jedem selbst. Sich mit dem Frieden, in all seinen Facetten, auseinander zu setzen und die Haltung des friedvollen Seins einzunehmen, um so den Frieden in die Welt hinaus zu vermehren. Das ist die Botschaft meiner Friedenstaube.